Akcesoria kuchenne
Każdy kucharz posiada własną metodę przyrządzania posiłków. Jest to unikalny zestaw kilku praktycznych sztuczek, które pomagają mu w stworzeniu wyjątkowych dań. Wypracowane przez siebie techniki trzyma zazwyczaj w tajemnicy, aby uniknąć ich spopularyzowania i utraty własnej marki. Każda wykonywana przez niego czynność jest znana tylko jemu, podobnie jak przyprawy, których używa. Duża ilość zadań, jakie wykonuje on podczas gotowania, wymagają jednak odpowiednich pomocy. Niezwykle przydatne stają się więc narzędzia do kuchni, które wykorzystuje podczas pracy.
Podstawowe narzędzia do kuchni
Gotowanie i przyrządzanie zimnych dań wymaga dużej wprawy i doświadczenia. Każde z nich jest bowiem precyzyjnym procesem, w których liczy się kilka czynników. Jest to przede wszystkim czas, który odgrywa ogromną rolę w kwestii odpowiedniego smaku i aromatu. Zbyt długie pieczenie, bądź też gotowanie, skutecznie może zepsuć, nawet najlepiej przyprawioną potrawę. Podobnie jest z czasem przetrzymywania w lodówce. Wszystkie czynności, jakie są więc wykonywane w kuchni powinny być odpowiednio rozplanowane. Dużym ułatwieniem będą tutaj akcesoria i dodatki do kuchni, takie jak młynki do przypraw, tarki, czy też odpowiednio oznaczone pojemniki z dodatkami. Skracają one czas, w jakim przygotowuje się określone elementy konkretnych dań i pozwalają na efektywne wykonywanie kolejnych czynności. Przykładowo, młynek do mielenia przypraw jest rozwiązaniem, dzięki któremu w dużo szybszym czasie można otrzymać odpowiednio pokruszone ziarna pieprzu, podczas gdy rozgniatanie ich za pomocą noża byłoby o wiele dłuższym procesem. Wartym podkreślenia jest też fakt, że tego rodzaju pomoce kuchenne są nie tylko ułatwieniem, ale również wpływają na odpowiedni wygląd niektórych dań.
Akcesoria i dodatki do kuchni nie tylko dla profesjonalistów
Dobre wyposażenie jest wskazane nie tylko w renomowanych restauracjach, ale także w każdym domu. Narzędzia do kuchnispotykane są w większości mieszkań. Z tych podstawowych, wymienić tu można, między innymi deskę do krojenia, zestawy otwieraczy do wina i piwa, specjalne łyżki i warzechy, a także inne, drobne akcesoria, stanowiące niemałą pomoc w codziennym przygotowywaniu jedzenia. Ważne jest natomiast, aby odpowiednio dobrać tego rodzaju artykuły. Najlepiej sprawdzają się te metalowe, drewniane, a także szklane. Nie przepuszczają one zapachów i dobrze chronią jedzenie przed dostawaniem się do nich najróżniejszych insektów. Akcesoria i dodatki do kuchni stanowią więc użyteczne rozwiązanie do przygotowywania, przechowywania, a także używania większości artykułów spożywczych. Pojemniki wykorzystać można do trzymania w nich makaronu, lub ryżu. Chlebaki służą z kolei do zachowania świeżości najróżniejszych wypieków, a termosy idealnie nadają się do dłuższego przetrzymywania w nich zimnych, lub gorących napojów. Odpowiednio wyposażona kuchnia będzie więc rajem dla każdego profesjonalisty, ale również i amatora, który dopiero stawia swoje pierwsze kroki w przyrządzaniu najróżniejszych potraw.
Bambusowa deska do krojenia Ambition Paloma o wymiarach 28 x 20 cm. Z fazowanym obrzeżem, do ściekania soków z krojonych potraw. Przemyślana konstrukcja zapewnia trwałość i wygodne użytkowanie.
Bambusowa deska kuchenna Angolo 20 x 29 cm
Indeks katalogowy: 7D2022
Wygodna i trwała deska z bambusa, zdecydowanie bardziej odporna na działanie wody od desek drewnianych. Posiada delikatne wyżłobienie zbierające sok z warzyw i owoców. Dzięki silikonowym wstawkom nie ślizga się po powierzchni blatu.
Biały chlebak z tworzywa Tescoma 4FOOD. Świetnie wykonany i łatwy w czyszczeniu. Ciekawy design i kompaktowe rozmiary stawiają go na pierwszym miejscu wśród chlebaków do nowoczesnych wnętrz.
Butelka sportowa z wkładem na owoce 0,65
Indeks katalogowy: 40s-BUT-161557
Cedzak / durszlak / sito 25,5 cm Gipfel
Indeks katalogowy: 5483
Sito idealne do mycia owoców i odcedzania. Wykonane ze stali nierdzewnej, posiada drobne oczka.
Cedzak szumówka z sitkiem Ambition Ivy
Indeks katalogowy: 96798
Niezawodny cedzak z sitkiem od Ambition z serii Ivy. Wykonany ze stali, z drobnym, idealnym do odcedzania sitkiem.
Cedzak/ durszlak / sito 19,5 cm GIPFEL 5482
Indeks katalogowy: 5482
Sito idealne do mycia owoców i odcedzania. Wykonane ze stali nierdzewnej, posiada drobne oczka.
Ceramiczna maselnica z drewnianą pokrywką i nożykiem
Indeks katalogowy: 93556
Maselnica ceramiczna w kolorze mlecznej bieli, z elegancką, drewnianą pokrywką i nożykiem. Wymiary: 15.5 x 11 x 4.5 cm.
CHLEBAK BAMBUS KASSEL
Indeks katalogowy: KAS000020
Chlebak czarny bambusowy z deską do krojenia
Indeks katalogowy: MR-1678
Czarny, matowy chlebak z przezroczystą pokrywą i deską do krojenia. Wykonany z plastiku, bambusowa deska pozwala na krojenie.
CHLEBAK DREWNO KH-3615
Indeks katalogowy: KH-3615
Pojemnik na pieczywo z pokrywą z tworzywa sztucznego.
Chlebak stalowy z kremową pokrywą KLAUSBERG
Indeks katalogowy: KB-7271
ekki, stalowy chlebak w całości wykonany ze stali, idealny do przechowywania pieczywa. Pokrywa z delikatnymi przetłoczeniami, z piękną rączką w kolorze miedzi.
Stalowy chlebak z akrylową pokrywą. W tylnej części dziurki zapewniające cyrkulacje powietrza.
- Producent: AMBITION
Podgrzewacz CONCAVO firmy BergHOFF nr katalogowy- 1693637
- Kraj pochodzenia: Polska
- Producent: BERGHOFF WORLDWIDE
COOK WIDELEC DO MIĘSA DUET
Indeks katalogowy: 2800018
Widelec do mięsa wykonany ze stali nierdzewnej.
- Producent: BERGHOFF WORLDWIDE
Cukiernica Berghoff wykonana ze stali nierdzewnej, polerowanej na wysoki połysk.
- Kraj pochodzenia: Belgia
- Producent: BERGHOFF
Cukiernica z pokrywką ze stali nierdzewnej w wysokim połysku. W komplecie dołączono łyżeczkę. Można myć w zmywarce.
Stalowa cukiernica wypolerowana na wysoki połysk, z metalową pokrywą i łyżeczką.
Cukiernica z dozownikiem Black & White
Indeks katalogowy: 64300
CUKIERNICA Z ŁYŻECZKĄ 93557
Indeks katalogowy: 93557
Cukiernica ceramiczna z pokrywą z drewna akacjowego i łyżeczką.
Cukiernica z łyżeczką Kinghoff z satynowym wykończeniem
Indeks katalogowy: KH-3725
Cukiernica z łyżeczką o pojemności 460 mln wykonana z wysokiej jakości satynowanej stali nierdzewnej.
Deska do krojenia Panda 35x25x2cm z uchwytem. Wykonana jest z drewna bambusowego. Odporna na zniszczenia. Nie wsiąka w nią woda. Jest zatem idealna do częstego użytkowania w kuchni.
- Producent: AMBITION
Bambusowa deska do krojenia Ambition Paloma o wymiarach 28 x 20 cm. Z fazowanym obrzeżem, do ściekania soków z krojonych potraw. Przemyślana konstrukcja zapewnia trwałość i wygodne użytkowanie.
Deska bambusowa okrągła Greta z silikonowymi podkładkami 27 x 2 cm
Indeks katalogowy: 29283
Deska wykonana z bambusa, z silikonowymi podkładkami dzięki którym nie ślizga się podczas krojenia. Nadaje się również jako podkładka pod gorące naczynia.
Deska bambusowa okrągła Paloma
Indeks katalogowy: 29268
Deska wykonana z bambusa, z rowkami do odciekania o średnicy 28 cm. Jest wytrzymała, bardziej odporna na wodę od desek drewnianych.
Deskę można używać jako podkładkę, talerz lub deskę do krojenia. Została wykonana z polietylenu niskiej gęstości, który nadaje desce elastyczność.
- Producent: AMBITION
DESKA DO KROJENIA OKRĄGŁA 0490
Indeks katalogowy: HTBB0490
DESKA DO KROJENIA BAMBUSOWA OKRĄGŁA 24x32x0,5cm PASKI MONDEX HTBB0490
Deska do krojenia z rączką Woody
Indeks katalogowy: 87398
Prostokątna, drewniana deska do krojenia z rączką. Obustronnie gładka, co ułatwia czyszczenie. Wymiary: 38 x 22 cm.
Deska serwisowa / do krojenia z wkładem ceramicznym Marocco
Indeks katalogowy: HTTE1436
Okrągła deska z wykonana z akacji, ze zdobionym w marokańskie wzory wkładem.
Deska Woody drewniana prostokątna 32 x 20 cm
Indeks katalogowy: 85978
Klasyczna, drewniana deska z drzewa liściastego, z otworem do powieszenia oraz rowkiem do ściekania.
Deska Woody drewniana prostokątna 26 x 18 cm
Indeks katalogowy: 87399
Klasyczna, drewniana deska z drzewa liściastego, z otworem do powieszenia oraz rowkiem do ściekania.
4 PRAKTYCZNE DESKI do krojenia ryb mięs warzyw b1190
Drewniana deska do krojenia 33x19 cm
Indeks katalogowy: ROS M
Drewniana deska do krojenia z rowkami do odciekania. Idealny rozmiar do krojenia chleba, wędliny i warzyw na kanapki.
Drobna tarka z rączką Practico Galicja
Indeks katalogowy: 22494
Wykonana ze stali nierdzewnej tarka Practico o drobnych oczkach. Poręczna, idealna do szybkiego zastosowania. Nadaje się do zmywarki. Wymiary: całkowite 25×5,8 cm, część robocza 11x6 cm.
Chochla do zupy z serii Ivy, ze stali nierdzewnej. Posiada uszko do zawieszania. Niezbędna w każdej kuchni.
Duży przesiewacz do mąki i cukru pudru
Indeks katalogowy: 1163
Przeiewacz ze stali o dużej pojemności, z podwójnym sitem.
Dzbanek / zaparzacz do kawy lub herbaty Ambition 330 ml
Indeks katalogowy: 61227
Dzbanek marki Ambition. Marmurowa biel porcelany połączona jest z wyrazistym kwadratowym kształtem.
- Producent: AMBITION
Dzbanek do herbaty z zaparzaczem WILLIAM 1 litr
Indeks katalogowy: 20681
Szklany dzbanek z zaparzaczem ze stali nierdzewnej. Doskonały do parzenia herbaty oraz ziół.
Dziadek do orzechów Wendy
Indeks katalogowy: 96610
Klasyczny dziadek do orzechów włoskich i laskowych.
Elektryczny młynek do pieprzu i soli 3 kolory
Indeks katalogowy: 60N-MŁY-1745
Elektryczny młynek do pieprzu i soli w trzech kolorach do wyboru: brązowy, miętowy i szary. Zasilany 4 bateriami AA.
